miércoles, 15 de septiembre de 2010

CASA DECOR BARCELONA 2010

Este año la edición de Casa Decor 2010 de Barcelona se celebrará en la Avenida de Esplugues, número 102 en el elegante barrio de Pedralbes.
La apertura tendrá lugar el 5 Noviembre y se podrá visitar hasta el 8 de Diciembre.
Si queréis saber cuáles son las novedades y las últimas tendencias en decoración de hogar no os lo podéis perder. Las puestas en escena de los espacios siempre son espectaculares y no dejan indiferente.
Todas las ediciones de Casa Decor me han gustado muchísimo aunque la del año pasado fué la que más y os cuento porqué. Gramona organizó una serie de catas gratuitas de sus cavas a los asistentes de la exposición previa reserva de día y hora. Una excelente iniciativa. Espero impaciente conocer si este año se repite, os puedo asegurar que el maridaje cata y diseño es inolvidable.

martes, 14 de septiembre de 2010

MOSTRA DE VINS I CAVES DE CATALUNYA

Una estupenda oportunidad para los elaboradores de vino y cava catalán esta cita con Barcelona para presentar sus productos y novedades en los diversos stands de la mostra.
Si quieres conocer y catar los vinos y cavas que se elaboran en Catalunya no puedes perderte la 30ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya que tendrá lugar de 23 al 26 de Septiembre en el Moll de Bosh y Alsina ( Moll de la Fusta) de Barcelona.
Desde hace muchos años no he dejado de asistir a una sola edición. Aparte de pasarlo bien he conocido y catado excelentes nuevos productos y además he aprendido muchas cosas que muy amablemente me han explicado los profesionales que hay detrás del mostrador. Ese acercamiento entre el elaborador y el consumidor supone una experiencia de lo más enriquecedor, además del mejor marketing para sus productos.
No faltes!!!



Horarios:

El 23 de Septiembre: de 16 a 22:00h
24/25/26 Septiembre: de 12:00h a 22:00h

lunes, 13 de septiembre de 2010

APERTURA BAR DE TAPAS DE FERRAN ADRIÀ EN BARCELONA

Entre finales de Octubre y principios de Noviembre está prevista la apertura de un nuevo local de tapas en Barcelona proyecto de los hermanos Ferrán y Albert Adriá.
Ubicado en el Paral.lel ( entre Tamarit y Entença) contará con un espacio de 400 metros cuadrados . Al parecer habrán tapas de toda la vida, aunque esta no será la oferta principal.
Barcelona en este momento cuenta con una muy interesante cartera de bares de tapas de gran calidad , aunque esta apertura sin duda marcará el despegue de la ciudad como un referente a tener muy en cuenta en este apartado gastronómico.
Esperamos impacientes la apertura para irlo a descubrir y por supuesto repetir.

domingo, 12 de septiembre de 2010

MENÚS DE CALIDAD EN BARCELONA



La Vanguardia hablaba en un reciente artículo de los restaurantes bistronómicos.
Comer de lujo en Barcelona no tiene porqué salir caro y son muchos los restaurantes que han implantado la fórmula de cocina de autor a precios razonables. Con menús de mediodía, y a veces también de noche por debajo de los 20 euros, algunos de ellos han sido recomendados en los medios de comunicación más influyentes del mundo y son ya muchos los turistas que llegan perfectamente informados de los lugares donde ir a comer bien y a un buen precio.

Estos son los restaurantes que recomendaban y como en la mayoría no he estado tomo nota para ir a conocerlos.


HISOP. Ofrece el mismo menú de mediodía por las noches.
Pasaje Marimon, 9. Tlfno. 93 241-32-33

CALDENI. Platos de autor y carnes de diferentes orígenes que se han convertido en la principal especialidad.
C/ Valencia, 452. Tlfno. 93 232-58-11

LIBENTIA. Abierto desde hace un año, ha obtenido premios y excelentes críticas.
C/ Còrsega, 537. Tlfno. 93 435 80 48

COURE. Abierto hace 5 años, han incorporado tambíén una barra en la entrada.
Pasaje Marimon, 20. Tlfno. 93-200-75-32

TOC C/ Girona, 59. Tlfno. 93 488-11-48

BLAU BCN. Cocina de autor que busca simplicidad y la pureza de sabores siempre con productos de calidad.

BAR CUATRO. De reciente apertura y situado en el barrio del Raval.
C/ Montserrat, 4. Tlfno. 93 301 43 24

TOPIK. La pasión por la cocina japonesa de Adolf Morales, se refleja en los toques nipones de unos platos que sirve en las mesas y en la barra.
C/ Valencia, 199. Tlfno. 93 451-09-23

EMBAT. Al mediodía los clientes componen su propio menú con platos de la carta.
C/ Mallorca, 304. Tlfno. 93 458-08-55

GRESCA. Menú mediodía 18€.
C/ Provença, 230.Tlfno. 93 451-6193

LA MIFANERA. Menú mediodía compuesto de ensalada, excelente arroz y postre.
C/ Sagués, 16. Tlfno. 93 240-59-12

BISTRONOU. Menú de mediodía 14€.
C/ Aribau, 106. Tlfno. 93 451 40- 60

ARTKUISINE. C/ Madrazo, 137. Tlfno. 93 202 31 46

LA MAISON DE LANGUEDOC ROUSILLON. Menú 19,90€ IVA incluido, mediodía, noche y fines de semana.

viernes, 9 de julio de 2010

MONVINIC: UNO DE LOS 5 MEJORES WINE BARS DEL MUNDO


Hace casi dos años que hablaba en Turisbarcelona de Monvínic como un espacio de Cultura al Vino que consideraba excepcional. A tan solo dos años de su apertura Monvínic se ha visto reconocido y posicionado como uno de los 5 mejores Wine Bars del mundo. Espectacular su recorrido.
Ahora Monvínic nos sorprende con una fantástica noticia, y es que sobre mediados de Septiembre tienen previsto la apertura de un nuevo local llamado Fastvínic y situado justo al lado de Monvínic. Se rendirá homenaje al bocadillo ( seguro que serán excelentes) la comida popular por excelencia como dicen ellos. Abierto desde el desayuno hasta las cenas, se servirán también ensaladas y algún que otro secreto aún por desvelar.
Aunque para mí la mejor noticia de esta apertura es algo que hace tiempo me hubiera gustado hacer a mí, y es que en Fastvínic cada día se ofrecerán vinos a copas de alrededor de una veintena de vinos catalanes y en las que estarán representadas todas y cada una una de la 12 Denominaciones de Origen de Catalunya.
Felicito a todo el equipo por esta brillante idea pues por fin en Barcelona vamos a poder conocer y degustar vinos que habitualmente nos suelen ser díficiles de conseguir tanto en tiendas como en restaurantes. Sí, sí en Barcelona nos resulta más fácil conseguir vinos de la Rioja o de la Ribera del Duero que de la propia tierra. Los distribuidores que son los que hacen llegar el vino al usuario final por estas tierras tienen estas preferencias. Con esta apertura , espero que muchos más restauradores sigan el ejemplo. En Catalunya queremos beber vino catalán!



FASTVINIC
C/ Diputación, 251
Barcelona

domingo, 21 de marzo de 2010

ALIMENTARIA 2010


El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas Alimentaria tendrá lugar en Barcelona del 22 al 26 de Marzo en el Recinto Ferial de Gran Vía.
Con una superficie de 94.500 metros cuadrados son cerca de 4.000 empresas de 75 países que acuden a esta cita bianual y se espera la visita de 130.000 profesionales de más de una setentena de países.
Este año se ha conseguido que el 30% de las empresas participantes sean extranjeras, cerca de 1.200 de las 4.000 que participan . Alimentaria se convierte así estos días en un auténtico centro de negocios internacional, y se estima que se llevarán a cabo unas 7.500 reuniones de trabajo.
Dentro de la feria son 15 los salones diferenciados bajo un mismo techo:
  • Alimentación Ecológica/Vegefruit. Salón de la alimentación ecológica y de frutas, verduras y hortalizas frescas.
  • Congelexpo. Salón de los productos congelados.
  • Expobebidas. Salón de las aguas, bebidas refrescantes, cervezas, mostos y sidras.
  • Expocenser. Salón de las conservas y semiconservas.
  • Intercarn. Salón de los productos cárnicos y suis derivados.
  • Interlact. Salón de los productos lácteos y sus derivados.
  • Interpesca. Salón de los productos delmar, acuicultura y piscifactoría.
  • Intervin. Salón de los vinos y espirituosos. Es el salón mas grande de Alimentaria, ocupa 22.000 metros cuadrados y donde participan más de 1.000bodegas de los cinco continentes
  • Mundidulce. Salón de la dulcería, galletas y confitería.
  • Multiproducto. Salón de los productos alimentarios en general.
  • Olivaria. Salón del aceite de oliva y aceites vegetales.
  • Restaurama. Salón internacional de la alimentación fuera del hogar.
  • Pabellón de las autonomías.
  • Pabellón Internacional.
  • Premium. Reune a renombradas empresas especializadas enproductos delicatessen y gastronomía de alta gama.

Paralelamente se desarrollará un amplio programa de actividades científicas, gastronómicas, lúdicas y formativas:

  • Foro internacional de la alimentación. Este año con las marcas como protagonistas, sus valores y sus atributos.
  • Congreso internacional de la dieta mediterránea. Charlas y ponencias vinculadas a este patrón alimenticio de reconocimiento internacional.
  • BCN Vanguardia. Se reunen a las grandes estrellas del panorama culinario del país.
  • Taste&Flavours of Spain. Propuesta ideada para que el visitante pueda disfrutar de la variedad gastronómica española.
  • III Concurso de cocinero del año. Certamen de referencia nacional para los jovenes valores de la cocina.
  • España, el país de los 100 quesos. muestra de los diferentes tipos de quesos existentes en nuestro país listos para su degustación y disfrute.
  • IV y V Gama en directo. Treintena de expositores que dan a a conocer los últimos lanzamientos en maquinaria y productos relacionados con la IV y V Gama todo ello acompañado de shows culinarios para los profesionales del canal HORECA.
  • Jornadas interpesca. El presente y el futuro del pescado y marisco español.
  • Best Pack. Reconocidos premios.
  • Las estrellas con más impulso. Más de un centenar de productos nuevos se ponen al alcance del visitante.

sábado, 20 de marzo de 2010

REAPERTURA FUNDACIÓ ANTONI TAPIES



Este mes de Marzo ha tenido lugar la reapertura de la Fundació Antoni Tàpies, después de un período de 2 años de obras de remodelación.
La Fundació tiene como objetivo de trabajo la mejor comprensión de la cultura y el arte contemporáneo. A partir de esta nueva etapa la Fundació se reafirma como espacio e investigación entre disciplinas y formatos expositivos, y como centro de referencia para la conservación, difusión y la investigación de la obra de Antoni Tàpies, uno de los más destacados artistas del siglo XX creador de un estilo propio de vanguardia.
Su obra ha estado expuesta en los más prestigiosos museos del mundo.
En esta reapertura la obra que ha causado más espectación ha sido su calcetín, famosa escultura proyectada por el artista en el año 1991 para que fuera instalada en la Sala Oval del Palau Nacional y que fue rechazada. Ahora con un tamaño inferior al original proyectado se ha instalado enla terraza de la Fundación.


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FUNDACIO ANTONI TAPIES
C/ Aragó, 255 ( entre Ramblas Catalunya y Balmes)
Barcelona

MUSEO DEL MODERNISMO CATALAN EN BARCELONA


A partir de hoy Barcelona cuenta con un nuevo e importante museo: el Museo del Modernismo Catalán en Barcelona (MMCAT).

Iniciativa privada de los anticuarios barceloneses Fernando Pinós y Maria Guirao está ubicado en un edificio modernista proyectado por el arquitecto Enric Saugnier cuenta con un espacio de 1000 metros cuadrados.

Cuenta con 2 plantas la superior dedicada al mobiliario y la inferior a pintura y escultura.
Se podrán ver expuestas 350 obras de una cuarentena de artistas como Eusebi Arnau, Miquel Blay, Joan Brull, Gaspar Camps, Lamber Escaler, Pablo Gargallo, Joaquim Mir, Alexandre de Riquer, Modest Urgell, Anglada Camarasa y Antonio Utrillo entre otros.


Un nuevo punto a añadir en la Ruta del Modernismo de la ciudad




MMCAT
C/ Balmes, 48
Barcelona
Precio entrada: 10 euros

CASA ALFONSO CELEBRA 75 AÑOS


Casa Alfonso ha celebrado esta semana un gran acontecimiento su 75 cumpleaños.
Con una fiesta privada como celebración a la que asistieron invitados de lo más glamouroso de la sociedad barcelonesa queda constancia de que Casa Alfonso es un referente a tener muy en cuenta en la ciudad.
Desde su creación en 1935 tres generaciones de Alfonsos han regentado el local hasta la actualidad, todos ellos conservando siempre la esencia del lugar con mucho cariño.
Próximo al Palau de la Música, de varios teatros y no muy lejos del Liceu, mucha de su clientela siempre a sido de alto standing, los cuáles antes o después de las representaciones acuden fieles al local para hacer un ágape.
Como restaurante, charcutería y café , el plato estrella sin duda es el excelente jamón que sirve la casa acompañado de pan con tomate, y como hacía también eco La Vanguardia en su edición del miércoles 17 de Marzo sus excelentes bocadillos, siendo todo un clásico el de rost-beef. Yo lo suelo pedir con pan con tomate y con su propio jugo regado en el pan.... delicioso!. Después la carta es generosa en variedades.
Si quieres conocer Barcelona tienes una cita en Casa Alfonso.
C/ Roger de Lluria, 6
Barcelona
Tlfno: 93-412-04-60

RALLY BARCELONA SITGES


Cada año tiene lugar por estas fechas el Rallye Internacional de coches de época Barcelona-Sitges que se viene celebrando desde el año 1959 y considerado fiesta de interés Turístico Nacional.
En esta edición 2010 participan entre 70 y 80 coches fabricados antes de 1928 ,auténticas piezas de museo los cuáles podremos ver hoy en el Paseo Lluis Companys de Barcelona.
Mañana a las 11 de la mañana partirán todos desde la Plaza de Sant Jaume recorriendo las tortuosas curvas del Garraf en la costa barcelonesa hasta llegar a su destino: Sitges .
Sus participantes todos vestidos de época dan un aire muy burgués al certamen además de concursar por el Gran Premio de la Elegancia.
También se premia a los coches mejor conservados y con más piezas originales.

No os lo perdáis, es realmente genuino.

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miércoles, 17 de febrero de 2010

MOBILE WORLD CONGRESS 2010

Barcelona durante 4 días (del 15 al 18 de Febrero) se convierte en la capital mundial de la movilidad. Evento de auténtica proyección internacional , en el que 1.300 expositores reúnen a unos 47.000 profesionales de alto nivel de unas 100 nacionalidades diferentes. Se podrán escuchar lenguas de los cinco continentes siendo el inglés la lengua oficial de esta gran Torre de Babel.
El congreso dejará este año en la ciudad 200 millones de euros una excelente cifra aunque sea 20 millones menos que el año pasado.
La ocupación media hotelera en la ciudad ha sido este año del 90% y la organización se ha encargado de pactar con cada hotel los precios, dejando así atrás las críticas de las ediciones anteriores.
Hoy se ha confirmado que la feria continuará en Barcelona hasta el 2012 aunque la coletilla posterior ha sido y después ya se verá......
Yo, como muchos deseo una larga estancia del Mobile World Congress en Barcelona considerado sin duda alguna la joya de la Feria.

domingo, 17 de enero de 2010

THE BRANDERY BARCELONA 2010


La segunda edición de The Brandery tendrá lugar del 27 al 29 de Enero en Barcelona.
El salón creado justo después de que Bread and Butter anunciara de que dejaba Barcelona,quiere ser referente de moda del sur de Europa y para el poco tiempo que lleva en marcha le espera un futuro muy prometedor.
En esta edición participan más marcas que las 117 del año pasado. Hasta la fecha hay inscritas 212 marcas un incremento muy significativo respecto a la edición anterior, se dispondrá de más espacio, los pabellones 6 y 7 , uno más que el año pasado y se organizarán diversas actividades paralelas.
El salón también ofrecerá una oferta gastronómica variada, un chill out donde descansar y desconectarse, eventos diversos y desfiles.
Te lo vas a perder?

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