Esade, Ferrán Adriá y Caixa de Catalunya han trabajado conjuntamente durante un año para que Barcelona llegue a tener la mejor escuela de gestión de turismo proyectando crear el Centre Internacional de Gestión Turística y Gastronómico el cuál aspira a ser un referente internacional.En el nuevo centro se impartirían masters específicos para profesionales del sector y se seguirían las últimas tendencias en el mundo del turismo y de la gastronomía.
Su ubicación estaría en el edificio Esade de la calle Esplugues, 90 de Barcelona
Aunque el proyecto aún está en estudio en la Conselleria d'Economia, no hay duda de que el nuevo centro es una gran oportunidad para Barcelona y para uno de los sectores con mayor potencial del país.
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